aworldinatree
Vote: 8
Xin lỗi các bạn nha! Hai bài trước mình không may trùng tên chuyên mục với các bạn khác nên mình đổi lại thành Du_lịch_Việt_Nam chứ mình không copy nhé. Thôi, không nói nhiều nữa, let's start ->
Ẩm thực đường phố Hà Nội không những được thực khách trong nước yêu thích bởi tính đa dạng mà du khách nước ngoài cũng rất thích thú và mong muốn khám phá.
Hanoi street food is not only loved by domestic diners because of its diversity, but foreign tourists are also very interested and eager to explore.
Ẩm thực là một phần văn hóa của một quốc gia. Và chính những món ăn đường phố tuy rẻ tiền nhưng hấp dẫn lại thể hiện một cách đầy đủ và rõ nét nhất tinh hoa văn hóa ấy. Muốn có những hiểu biết và trải nghiệm hoàn hảo về mỗi vùng đất đi qua bạn hãy một lần thưởng thức những món ăn đường phố, điều này sẽ mang lại những thú vị bất ngờ. Và ẩm thực đường phố Hà Nội được coi là mảnh đất màu mỡ cho các tín đồ ẩm thực thứ thiệt kiếm tìm và say mê.
Food is part of a country's culture. And it is the cheap but attractive street food that fully and clearly shows that cultural quintessence. If you want to have a perfect understanding and experience of each land you pass through, you should once enjoy street food, this will bring unexpected pleasures. And Hanoi street food is considered a fertile land for true foodies to seek and indulge in.
Hanoi street food – Top 10 Asian culinary paradise
Với thời tiết 4 mùa rõ rệt, Hà Nội mang đến cho du khách những món ăn riêng biệt, vô cùng ấn tượng. Nếu đến Hà Nội vào một ngày mùa hạ, ly nước sấu chua ngọt mát lành sẽ là điều bạn nhớ nhất thì vào mùa thu, hương cốm sữa thơm lừng theo từng gánh hàng rong trên các con phố ngang dọc là điều khiến bao người xiêu lòng. Rồi từng bếp than quạt lên mùi thơm ngô, khoai nướng vào đêm đông lạnh tê tái, hay cùng nhâm nhi gói ô mai Hàng Đường cho buổi tối mưa xuân lây phây. Cùng với đó là hương vị của các món bún, phở, bánh cuốn hay chả cá,… nức danh xứ Kinh Kỳ mà bạn không thể bỏ qua.
With four distinct seasons, Hanoi offers visitors unique and impressive dishes. If you come to Hanoi on a summer day, a glass of cool, sweet and sour crocodile water will be the thing you remember most. In the fall, the fragrant milky nuggets smell along each street vendor on the horizontal and vertical streets is what makes many people fall in love. heart. Then each charcoal stove fanned up the aroma of corn, baked potatoes on a cold winter night, or sipped on Hang Duong apricot umbrellas for a rainy spring evening. Along with that is the taste of famous dishes of vermicelli, pho, banh cuon or fish cake, etc., famous in Kinh Ky that you cannot ignore.
Những thức quà mà người Hà Nội nào cũng rất thương, rất nhớ
Gifts that every Hanoian loves and misses
Nghe cái tên ẩm thực đường phố, kì thực người ta sẽ tưởng tượng ra những cảnh chen chúc xô bồ trên những con phố chật hẹp. Thế nhưng khi bước chân vào những quán ăn này thì thực khách lại thật sự cảm thấy hài lòng và dường như cái đam mê ăn uống được thỏa mãn hoàn toàn. Đặc trưng của ẩm thực đường phố là được chế biến nhanh chóng, không trang trí cầu kì, sang trọng, bạn có thể được thưởng thức ngay khi vẫn còn nóng hôi hổi, dân dã mà rất đỗi thơm ngon.
Hearing the name street food, people will actually imagine the crowded and chaotic scenes on the narrow streets. However, when entering these restaurants, diners really feel satisfied and it seems that the passion for eating is completely satisfied. The characteristic of street food is that it is processed quickly, without fancy and luxurious decorations, you can enjoy it while it's still hot, rustic but very delicious.
Những gánh hàng rong thân quen trên các nẻo đường
The familiar street vendors on the streets
Không được chế biến bởi những người đầu bếp chuyên nghiệp, những món ăn đường phố ở đây ghi điểm bởi sự gần gũi, dung dị, cách chế biến đơn giản nhưng có hương vị riêng biệt. Những người bán hàng xởi lởi luôn niềm nở với thực khách và đó cũng chính là điều mà du khách nước ngoài khi đến với Hà Nội đều rất ấn tượng.
Not prepared by professional chefs, the street food here is scored by the closeness, simplicity, simple processing but distinct flavor. The shopkeepers are always welcoming to diners and that is what foreign tourists when coming to Hanoi are impressed with.
Sự hài lòng của một thực khách quốc tế
Satisfaction of an international diner
The most typical dishes of Hanoi street food
Nhắc đến ẩm thực đường phố Hà Nội, không thể không nhắc đến phở. Phở từ lâu được xem là linh hồn của ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Không chỉ là món ăn truyền thống, phở còn mang trong mình nét văn hóa đặc trưng của người Hà Nội với bí quyết gia truyền, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Referring to Hanoi street food, it is impossible not to mention pho. Pho has long been considered the soul of Vietnamese cuisine in general and Hanoi in particular. Not only is it a traditional dish, pho also carries with it the typical culture of Hanoi people with traditional secrets, creating a delicious and attractive taste.
Phở thường được biết đến với hai loại phổ biến là phở bò và phở gà. Nước phở thơm ngọt được hầm từ xương. Bánh phở trắng, mềm, cộng thêm hương vị của thịt gà hay bò, cùng một số gia vị như: chanh, ớt, hành tây, hạt tiêu,… vừa đậm đà vừa đặc sắc. Đó là lý do mỗi khi có dịp tới tham quan Việt Nam, du khách nước ngoài đều muốn đến với thủ đô Hà Nội để được thưởng thức những tô phở nóng hổi.
Pho is often known for two popular types, beef noodle soup and chicken noodle soup. The sweet and savory pho broth is stewed from the bones. White, soft noodle soup, plus the flavor of chicken or beef, and some spices such as lemon, chili, onion, pepper, ... are both rich and unique. That is why every time they have the opportunity to visit Vietnam, foreign tourists want to come to Hanoi to enjoy hot bowls of pho.
Món phở nhận được sự yêu thích của đông đảo thực khách quốc tế
Pho is loved by a large number of international diners
Bún chả là một trong những món ngon giá rẻ ở Hà Nội, có từ lâu đời. Bún chả Hà Nội có hương vị thơm ngon và hấp dẫn, được nhiều tờ báo nước ngoài bình chọn là một trong những món ăn ngon nhất Việt Nam. Món ăn này có thể dùng vào bất cứ thời điểm nào trong năm và bạn cũng dễ tìm thấy quán bún chả ở khắp đường phố, ngóc ngách Hà Nội. Bún chả hấp dẫn bởi những miếng chả nướng nóng hổi, được tẩm ướp đậm đà và thứ nước chấm chua ngọt hài hòa, điểm xuyết thêm vài miếng dưa góp làm từ đu đủ, cà rốt khiến món ăn trở nên thơm ngon khó cưỡng.
Bun Cha is one of the cheap delicious dishes in Hanoi, dating back a long time. Bun Cha Hanoi has a delicious and attractive taste, voted by many foreign newspapers as one of the best dishes in Vietnam. This dish can be used at any time of the year and you can easily find bun cha shops all over the streets and corners of Hanoi. Bun cha is attractive by the hot grilled pieces, which are seasoned richly and the sweet and sour sauce is harmonious, dotted with a few pieces of cucumbers made from papaya and carrots to make the dish delicious and irresistible.
Những miếng chả nướng thơm phức, giữ nguyên được vị thịt ngọt
The grilled pork patties are fragrant, keeping the sweet meat taste
Nói về món ăn đường phố Hà Nội không thể không kể đến bánh mì với rất nhiều hàng quán ngon nổi tiếng, với đủ mức giá. Bánh mì hiện nay đa dạng hơn xưa rất nhiều, tùy thuộc vào nguyên liệu thành phần bên trong mà bánh mì có nhiều tên gọi khác nhau: bánh mì kẹp thịt, bánh mì trứng, patê,… Tuy được kết hợp độc đáo giữa phương Đông với phương Tây nhưng bánh mì Hà Nội vẫn sở hữu cho mình những nét riêng với nguyên liệu địa phương đa dạng: Một chút rau mùi, một vài miếng dưa chuột kèm theo nước sốt chua ngon, cùng với thịt, xúc xích, nem khoai hay thịt xiên, trứng,… cho bạn thỏa sức lựa chọn theo sở thích của mình.
Talking about Hanoi street food, it is impossible not to mention banh mi with many famous delicious restaurants, with all prices. Today's bread is much more diverse than in the past, depending on the ingredients inside, bread has many different names: burger, egg bread, pate, etc. Although it is a unique combination of methods, East and West, but Hanoi bread still owns its own features with diverse local ingredients: a little coriander, a few pieces of cucumber with delicious sour sauce, along with meat, sausage, spring rolls potatoes or meat skewers, eggs, ... for you to freely choose according to your preferences.
Hương vị bùi béo, đặc biệt đa dạng
Fatty flavor, especially diverse
Trên đây chỉ là ba trong số rất nhiều các món ăn đường phố được yêu thích ở Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua khi ghé chân đến đây. Trải qua bao nhiêu thời gian, bao năm tháng, ẩm thực đường phố Hà Nội luôn là niềm tự hào, niềm thương nhớ khắc khoải cho mỗi người con xa quê hay những du khách tình cờ ghé đến.
The above are just three of the many favorite street foods in Hanoi that you cannot ignore when you come here. Over the years, Hanoi street food has always been a source of pride and longing for every child far from home or random tourists.
Nguồn: Ờ....
2021-11-17T03:12:16Z
naby_2k10 | Vote: 01 vote nha
2021-11-17T03:12:57Z
aworldinatree | Vote: 0Thanks
2021-11-17T03:13:12Z
naby_2k10 | Vote: 0kcj
2021-11-17T03:13:35Z
naby_2k10 | Vote: 0mà bn 2k mấy
2021-11-17T03:13:48Z
wanna-play | Vote: 0
1vote2021-11-17T03:13:48Z
aworldinatree | Vote: 0Thanks
2021-11-17T03:15:14Z
wanna-play | Vote: 0:)
2021-11-17T03:17:20Z
anna_2k8 | Vote: 01 vote nha
nhìn ngon quá tr
2021-11-17T03:14:11Z
aworldinatree | Vote: 0Thanks
Đúng thiệt
2021-11-17T03:16:44Z
anna_2k8 | Vote: 0kcj:3
2021-11-17T03:19:21Z
tracie.bik.bayy_ | Vote: 01 zotee
2021-11-17T03:36:37Z
aworldinatree | Vote: 0Thankz you!
2021-11-17T10:03:20Z